Gerhard Jaritz

Professor
docens
Building: 
Nador u. 9, Faculty Tower
Room: 
502
Phone number: 
327-3048
Email contact form
See Courses, Projects, Theses, Publications, associated with this profile.
Qualifications: 
PhD, 1973, University of Graz
Dr.h.c., 2004, University of Koppenhagen
CV attachment: 
Academic/research topics: 
History of everyday life
history of visual culture
gender history
Academic/Research Areas: 

Theses supervised by Gerhard Jaritz

Doctoral
Between Mary and Christ: Depicting Cross-Dressed Saints in the Middle Ages (c. 1200-1600)
Thesis author: Andrea-Bianka Znorovszky
Year of enrollment: 2011/2012
‘How the Corpse of a Most Mighty King... The Use of the Death and Burial of the English Monarch (From Edward to Henry I)’
Thesis author: James Plumtree
Year of enrollment: 2010/2011
Episcopal Patronage in Angevin Hungary
Thesis author: Veronika Csikós
Year of enrollment: 2009/2010
The Politics and Poetics of Morbus Gallicus in the German Lands (1495 - 1520)
Thesis author: Irina Savinetskaya
Year of enrollment: 2009/2010
Western Representations of Poland, Lithuania and Moscovia in the Fifteenth - First Half of the Sixteenth Centuries. A Comparative Approach Using Visual Text Analysis.
Thesis author: Alena Kliuchnik
Year of enrollment: 2008/2009
Charms, Amulets: Rites: Verbal Magic and Daily Life in Late Medieval and Early Modern Bulgaria
Thesis author: Svetlana Tsonkova
Year of enrollment: 2007/2008
Sacrifice and Redemption in the Hamburg Miscellany. The Illustration of a Fifteenth-century Ashkenazi Manuscript
Thesis author: Zsófia Buda
Year of enrollment: 2005/2006
Eagle and Lion: Integration, Immigration, and Conflict on the Istrian Frontier in the Sixteenth Century
Thesis author: Robert Kurelić
Year of enrollment: 2005/2006
The Myth of Ragusa: Discourses on Civic Identity in an Adriatic City-State (1350-1600)
Thesis author: Lovro Kunčević
Year of enrollment: 2004/2005
The Attentive Gaze. Town and Landscape in the Graphic Arts of the Sixteenth Century
Thesis author: Judit Sebõ
Year of enrollment: 2004/2005
The Uses of Pragmatic Literacy in the Medieval Principalities of Moldavia and Wallachia (from the State Foundation to the End of the Sixteenth Century)
Thesis author: Mariana Goina
Year of enrollment: 2001/2002
Reception and Its Varieties: Reading, Re-Writing, and Understanding Cena Cypriani in the Middle Ages
Thesis author: Doležalová, Lucie
Year of enrollment: 2001/2002
Mogiła and Henryków: A Comparative Economic History of Cistercian Monasteries within their Social Context (Up to the End of the Thirteenth Century)
Thesis author: Żabiński, Grzegorz
Year of enrollment: 2000/2001
Late Antique Motifs in Yezidi Oral Tradition
Thesis author: Eszter Spät
Year of enrollment: 2000/2001
Religious Drama and Performance in Early Modern Krakow
Thesis author: Szpilewska, Jolanta
Year of enrollment: 1999/2000
Regnum Albaniae and the Papal Curia
Thesis author: Etleva Lala
Year of enrollment: 1999/2000
In Heaven and on Earth: Church Treasure in Late Medieval Bohemia
Thesis author: Katerina Horničková
Year of enrollment: 1999/2000
Contextualizing Thirteenth-Century Benedictine Preaching: The Case of St. Lambrecht (Styria)
Thesis author: Lemeneva, Elena
Year of enrollment: 1998/1999
Plant Depictions in Late Medieval Religious Art in Southern Central Europe
Thesis author: Sillasoo, Ülle
Year of enrollment: 1997/1998
The Urban Festival in Late Medieval Livonia: Norm, Practice, Perception
Thesis author: Mänd, Anu
Year of enrollment: 1996/1997
Patronage and Artistic Production in Transylvania: The Apafis and the Church in Mălâncrav (14th – 15th centuries)
Thesis author: Gogâltan, Anca
Year of enrollment: 1995/1996
Urban Last Wills from Late Medieval Dalmatia with Special Attention to the Legacies Pro Remedio Animae
Thesis author: Ladić, Zoran
Year of enrollment: 1994/1995
Master's
Zoocephalic Figures in the Tripartite Mahzor
Year of enrollment: 2004/2005

Publications

Book
Ritual, Images, and Daily Life. The Medieval Perspective. In Geschichte. Forschung und Wissenschaft, Edited by G. Jaritz. Berlin and others: LIT Verlag, 2012.
Violence and the Medieval Clergy In CEU Medievalia, Edited by G. Jaritz and Ana Marinkovic. Budapest: CEU, Department of Medieval Studies, 2011.
Angels. Devils. The Supernatural and Its Visual Representation In CEU Medievalia, Edited by G. Jaritz. Budapest: CEU, Department of Medieval Studies, 2011.
Isolated Islands in Medieval Nature, Culture and Mind In CEU Medievalia, Edited by G. Jaritz and Torstein Jorgensen. Budapest: CEU, Department of Medieval Studies, 2011.
The Edges of the Medieval World, Edited by G. Jaritz and J. Kreem. Vol. 11. Budapest: Central European University, Department of Medieval Studies, 2009.
Scandala In Medium Aevum Quotidianum, Edited by G. Jaritz. Vol. 22. Krems: Medium Aevum Quotidianum, 2008.
… et usque ad ultimum terrae. The Apostolic Penitentiary in Local Contexts In CEU Mediaevalia, Edited by G. Jaritz, T. Jørgensen and K. Salonen. Vol. 10. Budapest: Central European University, Department of Medieval Studies, 2007.
The Sign Languages of Poverty In Forschungen des Instituts für Realienkunde des Mittelalters und der Frühen Neuzeit, Edited by G. Jaritz. Vol. 8. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 2007.
Animal Diversities In Medium Aevum Quotidianum , Edited by G. Jaritz and A. M. Choyke. Vol. 16. Krems: Medium Aevum Quotidianum, 2005.
Viatori per urbes castraque. Festschrift für Herwig Ebner zum 75. Geburtstag In Schriftenreihe des Instituts für Geschichte der Karl-Franzens-Universität Graz, Edited by H. Bräuer, G. Jaritz and K. Sonnleitner. Vol. 14. Graz: Institut für Geschichte der Karl-Franzens-Universität Graz, 2003.
The Public (in) Urban Space, I, Edited by J. Rasson and G. Jaritz. Krems: Medium Aevum Quotidianum, 2003.
Time and Eternity: the Medieval Discourse In International Medieval Research , Edited by G. Jaritz and G. Moreno-Riaño. Vol. 9. Turnhout: Brepols, 2003.
Text als Realie In Veröffentlichungen des Instituts für Realienkunde des Mittelalters und der frühen Neuzeit , Edited by G. Jaritz and K. Brunner. Vol. 18. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 2003.
Emotions and Material Culture In Forschungen des Instituts für Realienkunde des Mittelalters und der frühen Neuzeit. Diskussionen und Materialien, Edited by G. Jaritz. Vol. 7. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 2003.
Oral History of the Middle Ages. The Spoken Word in Context In Medium Aevum Quotidianum and CEU Medievalia, Edited by G. Jaritz and M. Richter. Vol. 12. Krems and Budapest: Medium Aevum Quotidianum and Department of Medieval Studies, CEU, 2001.
Kontraste im Alltag des Mittelalters In Forschungen des Instituts für Realienkunde des Mittelalters und der frühen Neuzeit. Diskussionen und Materialien, Edited by G. Jaritz. Vol. 5. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 2000.
History of Medieval Life and the Sciences In Forschungen des Instituts für Realienkunde des Mittelalters und der frühen Neuzeit. Diskussionen und Materialien, Edited by G. Jaritz. Vol. 4. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 2000.
Disziplinierung im Alltag des Mittelalters und der frühen Neuzeit In Veröffentlichungen des Instituts für Realienkunde des Mittelalters und der frühen Neuzeit , Edited by G. Jaritz. Vol. 17. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 1999.
Jaritz, G., G. Neschwara, and W. Brauneder. Die Wiener Stadtbücher 1395-1430, Teil 2: 1401-1405 In Fontes Rerum Austriacarum, Fontes iuris. Vienna and others: Boehlau Verlag, 1998.
Die Vielfalt der Dinge. Neue Wege zur Analyse mittelalterlicher Sachkultur In Forschungen des Instituts für Realienkunde des Mittelalters und der frühen Neuzeit. Diskussionen und Materialien 3, Edited by H. Hundsbichler, G. Jaritz and T. Kühtreiber. Vol. 3. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 1998.
Norm und Praxis im Alltag des Mittelalters und der frühen Neuzeit In Forschungen des Instituts für Realienkunde des Mittelalters und der frühen Neuzeit. Quellen und Materialien, Edited by G. Jaritz. Vol. 2. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 1997.
Pictura quasi fictura. Die Rolle des Bildes in der Sachkultur des Mittelalters und der frühen Neuzeit In Forschungen des Instituts für Realienkunde des Mittelalters und der frühen Neuzeit. Diskussionen und Materialien, Edited by G. Jaritz. Vol. 1. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 1996.
Wert und Bewertung von Arbeit im Mittelalter und in der frühen Neuzeit, Edited by G. Jaritz and K. Sonnleitner. Graz: Institut für Geschichte der Karl-Franzens-Universität Graz, 1995.
Image Processing in History. Towards Open Systems In Halbgraue Reihe zur historischen Fachinformatik, Edited by G. Jaritz and J. Fikfak. Vol. 16. St. Katharinen: Max-Planck Institut für Geschichte in Kommission bei Scripta Mercaturae, 1993.
Jaritz, G.. Images. A Primer of Computer-Supported Research In Halbgraue Reihe zur historischen Fachinformatik . Vol. 22. St. Katharinen: Max-Planck Institut für Geschichte in Kommission bei Scripta Mercaturae, 1993.
Jaritz, G., and W. Brauneder. Die Wiener Stadtbücher 1395-1430, 1. Teil: 1395-1400 In Fontes Rerum Austriacarum, fontes iuris. Vol. 3/10. Wien: Böhlau, 1989.
Migration in der Feudalgesellschaft In Studien zur Historischen Sozialwissenschaft , Edited by G. Jaritz and A. Müller. Vol. 8. Campus: Frankfurt am Main, 1988.
Jaritz, G.. Alltag und materielle Kultur des Mittelalters. Eine Auswahlbibliographie In Medium Aevum Quotidianum. Vol. 7/8. Krems: Medium Aevum Quotidianum, 1986.
Jaritz, G.. Das Leben in den Städten des Waldviertels im Mittelalter. Vol. 1. Waidhofen an der Thaya: Verein Heimatmuseum Waidhofen an der Thaya, 1978.
Englisch, E., and G. Jaritz. Das tägliche Leben im spätmittelalterlichen Niederösterreich In Wissenschaftliche Schriftenreihe Niederösterreich. Vol. 19/21. St. Pölten: Niederösterreichisches Pressehaus, 1976.
Book Chapter
Jaritz, G.. "Unterkleidung im Mittelalter oder: Der Kampf um die (Unter-)Hosen." In Dessous. Eine Kulturgeschichte hautnah, 18-20. Klagenfurt: Landesmuseum Kärnten, 2012.
Jaritz, G.. "Ritual, Images, and Daily Life. Some Introductory Notes." In Ritual, Images, and Daily Life. The Medieval Perspective, edited by G. Jaritz, 1-6. Berlin: LIT Verlag, 2012.
Jaritz, G.. "Visual Images of the Supernatural, or, How to Make the Entities Recognizable that Are not Part of Our Natural World." In Angels. Devils. The Supernatural and Its Visual Representation, edited by G. Jaritz, 17-28. CEU Medievalia. Budapest: CEU Press, 2011.
Jaritz, G.. "The Bread-Knife." In Violence and the Medieval Clergy, edited by G. Jaritz and A. Marinković, 55-65. CEU Medievalia . Budapest: CEU Press, 2011.
Jaritz, G.. "The Quality of Islands in Middle High German Literature." In Isolated Islands in Medieval Nature, Culture and Mind, edited by G. Jaritz and T. Jorgensen, 111-119. CEU Medievalia. Budapest: CEU Press, 2011.
Jaritz, G.. "Late Medieval Saints and the Representation of Rural Space." In Promoting the Saints. Cults and Their Contexts from Later Antiquity until the Early Modern Period. Essays in Honor of Gábor Klaniczay for His 60th Birthday, edited by O. Gecser, 227-243. Budapest: CEU Press, 2011.
Jaritz, G.. "Old and New Insights: Iconographic Sources." In Dove va la storia economica? Metodi e prospettive secc. XIII-XVIII/Where is Economic History Going? Methods and Prospects from the 13th to the 18th Centuries, edited by F. Ammannati, 289-306. Florence, 2011.
Jaritz, G.. "Arme Jungfrauen, Betten und das Seelenheil." In Testamente aus der Habsburgermonarchie. Alltagskultur, Recht, Überlieferung, edited by Th. Olechowsky and Chr. Schmetterer, 78-84. Beiträge zur Rechtsgeschichte Österreichs. Vienna, 2011.
Jaritz, G.. "Физические недостатки и церковная карьера." In Образы прошлого : сборник памяти А.Я. Гуревича, edited by Лучицкая С. И., 671-679. Письмена времени. Санкт-Петербург: Центр гуманитарных инициатив, 2011.
Jaritz, G.. "Ritual and Performance." In Handbook of Medieval Studies, edited by A. Classen, 1559-63. Berlin: de Gruyter, 2010.
Jaritz, G.. "Interdisciplinarity in Medieval Studies." In Handbook of Medieval Studies, edited by A. Classen, 711-14. Berlin: de Gruyter, 2010.
Jaritz, G.. "Images." In Handbook of Medieval Studies, edited by A. Classen, 1520-23. Berlin: de Gruyter, 2010.
Jaritz, G.. "L'espace de la boucherie à la fin du Moyen Âge. Entre public et secret." In Un Moyen Âge pour aujourd’hui. Mélanges offerts à Claudes Gauvard, edited by J. Claustre, O. Mattéoni and N. Offenstadt, 233-239. Paris, 2010.
Jaritz, G.. ""Armut" im Spätmittelalter." In Armut und Reichtum in der Geschichte Österreichs, edited by E. Bruckmüller, 14-31. Österreich Archiv. Vienna: Oldenbourg Wissenschaftsverlag, 2010.
Jaritz, G.. "Die Ordnung der Gabe. Spätmittelalterliche Seelgeräte, Alltagsbeeinflussung und die Relevanz des Details." In Rutengänge: Studien zur geschichtlichen Landeskunde, edited by G. Pferschy, 79-85. Historischer Verein für Steiermark; Zeitschrift des Historischen Vereines für Steiermark / Sonderband; Forschungen zur geschichtlichen Landeskunde der Steiermark. Graz: Historische Landeskomm. für Steiermark, 2010.
Jaritz, G.. "Zwei Töpfe Schmalz, ein Pfund Safran und alle Äpfel im Keller." In Grundlagen der österreichischen Rechtskultur. Festschrift für Werner Ogris zum 75. Geburtstag, edited by Th. Olechowsky, C. Neschwara and A. Lengauer, 179-189. Vienna: Böhlau, 2010.
Jaritz, G.. "Espace urbain et communication « internationale » en Autriche aux XVe et XVIe siècles." In L’Europe centrale au seuil de la modernité. Mutations socials, religieuses et culturelles. Autriche, Bohême, Hongrie et Pologne, fin du XIVe siècle – milieu du XVIe siècle, edited by M. - M. de Cevins, 27-35. Rennes: PUR, 2010.
Jaritz, G.. "The Memory of Late Medieval Thieves." In Strategies of Remembrance. From Pindar to Hölderlin, edited by L. Doležalová, 225-231. Newcastle: Cambridge Scholars, 2009.
Jaritz, G.. "Vanjski izgled, javni rostor i zakon u kasnom srednjem vijeku." In Na rubu zakona: društveno i pravno neprihvatljiva ponašanja kroz povijest , edited by S. Miljan, 9-20. Biblioteka Dies historiae. Zagreb: Hrvatski institut za povijest, 2009.
Jaritz, G.. "The Stories Inventories Tell." In The charm of a list : from the Sumerians to computerised data processing, edited by L. Doležalová, 160-166. Newcastle: Cambridge Scholars, 2009.
Jaritz, G.. "From the Peripheries to the Centres and Back Again : Visual Culture and the Edges of this World." In The edges of the medieval world, edited by G. Jaritz and J. Kreem, 22-39. Vol. 11. CEU Medievalia 11. Budapest: Central European University, Department of Medieval Studies, 2009.
Jaritz, G.. "The Visual Representation of Late Medieval Work : Patterns of Context, People and Action." In The Idea of Work in Europe from Antiquity to Modern Time, edited by J. Ehmer and C. Lis, 125-148. Farnham: Ashgate, 2009.
Jaritz, G.. "The Visual Image of the 'Other' in Late Medieval Urban Space : Patterns and Constructions." In Segregation – Integration – Assimilation : Religious and Ethnic Groups in the Medieval Towns of Central and Eastern Europe, edited by D. Keene, B. Nagy and K. Szende, 235-249. Historical Urban Studies Series. Farnham: Ashgate, 2009.
Jaritz, G.. "The History of Late Medieval Everyday Life : a Review of Patterns and Contrasts." In New Approaches to the History of Late Medieval and Early Modern Europe, edited by T. Dahlerup and P. Ingesman, 122-142. Vol. 104. Historisk-filosofiske meddelelser 104. København: Det Kongelige Danske Videnskabernes Selskab, 2009.
Jaritz, G.. "Varieties of Scandalum." In Scandala, 44-55. Vol. 22. Medium Aevum Quotidianum. Sonderband 22. Krems: Medium Aevum Quotidianum, 2008.
Jaritz, G.. "Gender, Gesprächsbarrieren und visueller Befund im späten Mittelalter." In Zwischen Babel und Pfingsten : Sprachdifferenzen und Gesprächsverständigung in der Vormoderne (8. – 16. Jahrhundert) : Entre Babel et Pentecôte : Différences linguistiques et communication orale avant la modernité (VIIIe-XVIe siècle), edited by P. von Moos, 665-686. Vol. 1. Gesellschaft und individuelle Kommunikation in der Vormoderne 1. Zürich: Lit, 2008.
Klaniczay, G.. "The Sign Language of the "Pauperes Christi"." In The Sign Languages of Poverty : International Round Table-Discussion, Krems an der Donau, October 10 and 11, 2005, edited by G. Jaritz, 201-220. Wien: Verlag der Österreischischen Akadamie der Wissenschaften, 2007.
Jaritz, G.. "Poverty constructions and material culture." In The sign languages of poverty : International Round-Table Discussion, Krems an der Donau, October 10 and 11, 2005, 7-17. Vol. 8. Forschungen des Instituts für Realienkunde des Mittelalters und der Frühen Neuzeit 8. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 2007.
Jaritz, G.. "... monasterium ipsum (sine licentia) exivit : A Familiar Image for the Fifteenth-Century Dioceses of Passau and Salzburg?" In The Apostolic Penitentiary in local contexts : ...et usque ad ultimum terrae, edited by G. Jaritz, T. Jørgensen and K. Salonen, 85-93. Vol. 10. CEU medievalia 10. Budapest: Central European University, Department of Medieval Studies, 2007.
Jaritz, G.. "Das schlechte Gebet zu den Schätzen der Welt." In Vom Umgang mit Schätzen : internationaler Kongress, Krems an der Donau, 28. bis 30. Oktober 2004, edited by E. Vavra, K. Holzner-Tobisch and T. Kühtreiber, 81-97. Vol. 20. Veröffentlichungen des Instituts für Realienkunde des Mittelalters und der Frühen Neuzeit 20. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 2007.
Jaritz, G.. "Festliche Speisen im spätmittelalterlichen und frühneuzeitlichen Wien." In Dobrou chuť, velkoměsto, edited by O. Fejtová, V. Ledvinka and J. Pešek, 119-131. Vol. 25. Documenta pragensia 25. Praha: Scriptorium, 2007.
Jaritz, G.. "Architecture, Domestic." In Women and gender in medieval Europe : an encyclopedia, edited by M. Schaus, 28-30. New York: Routledge, 2006.
Jaritz, G.. "Entre espace public et espace privé : Le décor de la maison urbaine (Europe centrale, XIVe-XVe siècle)." In Cadre de vie et manières d’habiter (XIIe-XVIe siècle) : VIIIe congrès international de la Société d'archéologie médiévale, Paris, 11-13 octobre 2001, edited by D. Alexandre-Bidon, F. Piponnier and J. M. Poisson, 249-254. Caen: Publications du CRAHM, 2006.
Jaritz, G.. "Patterns and Levels of Periphery?" In The long arm of papal authority : late medieval Christian peripheries and their communication with the Holy See, edited by G. Jaritz, T. Jørgensen and K. Salonen, 187-190. Vol. 8. CEU Medievalia 8. Budapest: Central European University Press, 2005.
Jaritz, G.. "Beleuchtung." In Enzyklopädie der Neuzeit, edited by F. Jaeger, 1183-1186. Vol. 1. Stuttgart: Metzler, 2005.
Jaritz, G.. "Stadtikonographie des Spätmittelalters." In Die Städte und Märkte Niederösterreichs im Mittelalter und in der frühen Neuzeit : Die Vorträge des 20. Symposions des Niederösterreichischen Instituts für Landeskunde, Zwettl, 3. bis 6. Juli 2000, edited by W. Rosner and R. Motz-Linhart, 45-59. Vol. 36. Studien und Forschungen aus dem Niederösterreichischen Institut für Landeskunde 36. St. Pölten: Niederösterreichisches Institut für Landeskunde, 2005.
Jaritz, G.. "Oxen and Hogs, Monkeys and Parrots : Using "Familiar" and "Unfamiliar" Fauna in Late Medieval Visual Representation." In Animal Diversities, edited by G. Jaritz and A. Choyke, 107-122. Vol. 16. Medium Aevum Quotidianum. Sonderband 16. Krems: Medium Aevum Quotidianum, 2005.
Jaritz, G.. "Nature and Environment in Europe : Perceiving, Taming, Harnessing." In The World in the Year 1000, edited by J. Heitzman and W. Schenkluhn, 25-34. Lanham: University Press of America, 2004.
Jaritz, G.. "Patterns of Periphery?" In The long arm of papal authority : late medieval Christian peripheries and their communication with the Holy See, edited by G. Jaritz, T. Jørgensen and K. Salonen, 170-173. Vol. 14. Medium aevum quotidianum. Sonderband 14. 2004: Central European University Press, 2004.
Klaniczay, G.. "The "Bonfires of the Vanities" and the Mendicants." In Emotions and material culture, edited by G. Jaritz, 31-60. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 2003.
Jaritz, G., and G. Moreno-Riaño. "Time and Eternity : Where Doubt Continues to Exist." In Time and eternity : the medieval discorse, 3-6. Vol. 9. International Medieval Research 9. Turnhout: Brepols, 2003.
Jaritz, G.. "Nature images – images nature : visual representations and their function in the late Middle Ages." In People and nature in historical perspective, edited by Central European University. Department Medieval of Studies, J. Laszlovszky and P. Szabó, 53-62. Vol. 5. CEU Medievalia 5. Budapest: Central European University. Department of Medieval Studies, 2003.
Jaritz, G.. "Everyday Life, Representation of Gender, and Historical Image Analysis." In Ten Years of Medieval Studies at CEU : 1993-2003, edited by J. M. Bak and K. G. Szende, 16-17. Budapest: Central European University, 2003.
Jaritz, G.. "Die Qualitäten des Herrschers im spätmittelalterlichen Bild." In Viatori per urbes castraque : Festschrift für Hertwig Ebner zum 75. Geburtstag, edited by H. Bräuer, G. Jaritz and K. Sonnleitner, 331-343. Vol. 14. Schriftenreihe des Instituts für Geaschichte der Karl-Franzens-Universität Graz 14. Graz: Institut für Geaschichte der Karl-Franzens-Universität Graz, 2003.
Jaritz, G.. "Konstruirovanie „sebia“ i „drugogo“: Pozdnesrednevokovye vizual’nye obrazy i sozdanie identichnostei." In Homo Historicus : k 80-letiiu so dnia rozhdeniia Yu. L. Bessmertnogo, edited by A. Tschubarjan, 550-561. Vol. 1. Moskva: Nauka, 2003.
Jaritz, G.. "A mariazelli nagy csodaoltár avagy A Szűzanya "mindenhatóságának" jele." In Mariazell és Magyarország : 650 év vallási kapcsolatai, edited by W. Brunner, 61-67. Vol. 6. Strigonium antiquum 6. Esztergom: Prímási Levéltár, 2003.
Jaritz, G.. "The Destruction of Things in the Late Middle Ages : Outburst versus Control of Emotions." In Emotions and material culture, 51-76. Vol. 7. Forschungen des Instituts für Realienkunde des Mittelalters und der Frühen Neuzeit : Diskussionen und Materialen 7. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 2003.
Jaritz, G.. "Der Große Mariazeller Wunderaltar, oder : Zeichen der ‚Allmacht‘ der Gottesmutter." In Mariazell und Ungarn : 650 Jahre religiöse Gemeinsamkeit, edited by W. Brunner, 61-68. Vol. 30. Veröffentlichungen des Steiermärkischen Landesarchivs 30. Graz: Steiermärkisches Landesarchiv, 2003.
Jaritz, G.. "Leggi suntuarie nelle aree di lingua tedesca." In Disciplinare il lusso : La legislazione suntuaria in Italia e in Europa tra Medioevo ed Età moderna, edited by M. G. Muzzarelli and A. Campanini, 137-143. Vol. 40. Studi storici Carocci 40. Roma: Carocci, 2003.
Jaritz, G.. ""Serra ex ferro" – "serra ex vitro" : medieval history – computers – image messages reconsidered." In History and Images : Towards a New Iconology, edited by A. Bolvig and P. Lindley, 209-228. Vol. 5. Medieval texts and cultures of Northern Europe 5. Turnhout: Brepols, 2003.
Jaritz, G., and H. Eberhard. "Der Große Mariazeller Wunderaltar und seine Bedeutung aus kulturhistorischer Sicht." In "... da half Maria aus aller Not" : der große Mariazeller Wunderaltar aus der Zeit um 1520, edited by W. Brunner, 5-8. Vol. 28. Veröffentlichungen des Steiermärkischen Landesarchives 28. Graz: Steiermärkisches Landesarchiv, 2002.
Jaritz, G.. "The Good and the Bad Example, or : Making Use of Le Petit Peuple in Late Medieval Central Europe." In Le petit peuple dans l’Occident médiéval : Terminologie, perceptions, réalités, edited by P. Boglioni, R. Delort and C. Gauvard, 83-95. Vol. 71. Histoire Ancienne et Médiévale 71. Paris: Publications de la Sorbonne, 2002.
Jaritz, G.. "Images, Urban Space, and the Language and Grammar of Elite Dress (Central Europe, 15th century)." In Le verbe, l’image et les représentations de la société urbaine au Moyen Age : Actes du colloque international tenu à Marche-en-Famenne du 24 au 27 octobre 2001, edited by M. Boone, E. Lecuppre-Desjardin and J. P. Sosson, 219-225, 286. Vol. 13. Studies in urban social, economic and political history of the medieval and modern Low Countries 13. Antwerpen: Garant, 2002.
Jaritz, G.. "Alltag in der spätmittelalterlichen Stadt : Darstellung, Norm, Ideal und Praxis." In Modus vivendi, edited by R. Pullat, 52-62. Vol. 13. Vana Tallinn 13. Tallinn: Estopol, 2002.
Jaritz, G.. "Vita materiale e spiritualità : Monachesimo e aspetti della vita quotidiana nel tardo medioevo." In Il Monachesimo Benedettino in Friuli in Età Patriarcale, edited by C. Scalon, 141-150. Vol. 3. Studi per la storia della Chiesa in Friuli 3. Udine: Forum, 2002.
Jaritz, G.. "Nähe und Distanz als Gebrauchsfunktion spätmittelalterlicher religiöser Bilder." In Frömmigkeit im Mittelalter : politisch-soziale Kontexte, visuelle Praxis, körperliche Ausdrucksformen, edited by K. Schreiner, 331-346. München: Fink, 2002.
Jaritz, G.. "Die visuelle 'Nähe' des heiligen Fürbitters Wolfgang." In Das Mittelalter im Bild, edited by E. Vavra, 38-41. Vol. 2002/2. Historische Sozialkunde 2002/2. Wien: Verein für Geschichte und Sozialkunde, 2002.
Jaritz, G.. "'Text'-Vernetzungen im Spätmittelalter." In Akten des 10. Internationalen Germanistenkongresses Wien 2000, edited by P. Wiesinger, 471-485. Vol. 5. Jahrbuch fur internationale Germanistik : Reihe A. : Kongressberichte 5. Bern: Lang, 2002.
Szende, K.. "Testaments and Testimonies : Orality and Literacy in Composing Last Wills in Late Medieval Hungary." In Oral history of the Middle Ages : the spoken word in context, edited by Medium Aevum Quotidianum and G. Jaritz, 49-66. Vol. 12. Medium Aevum Quotidianum : Sonderband 12. Budapest: Central European University Dept. of Medieval Studies, 2001.
Jaritz, G.. "Images and power of the spoken word." In Oral history of the Middle Ages : the spoken word in context, edited by Medium Aevum Quotidianum, G. Jaritz and M. Richter, 277-294. Vol. 12. Medium Aevum Quotidianum. Sonderband 12. Budapest: Central European University. Department of Medieval Studies, 2001.
Jaritz, G.. "'Straßenbilder' des Spätmittelalters." In Die Strasse : zur Funktion und Perzeption öffentlichen Raums im späten Mittelalter : internationales Round-Table-Gespräch, Krems an der Donau, 2. und 3. Oktober 2000, edited by Österreichische Akademie Wissenschaften. Institut Realienkunde Mittelalters Frühen der für des und der Neuzeit, 47-70. Vol. 6. Forschungen des Instituts für Realienkunde des Mittelalters und der Frühen Neuzeit : Diskussionen und Materialen 6. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 2001.
Jaritz, G.. "Krems im späten Mittelalter und in der frühen Neuzeit : zur sozialen Ordnung der Dinge." In 1000 Jahre Krems – am Fluss der Zeit : die Vorträge des 15. Symposions des Niederösterreichischen Instituts für Landeskunde Krems an der Donau, 3. bis 6. Juli 1996, edited by W. Rosner, 248-256. Vol. 24. Studien und Forschungen aus dem Niederösterreichischen Institut für Landeskunde 24. St. Pölten: Niederösterreichisches Institut für Landeskunde, 2001.
Jaritz, G.. "Das Image der spätmittelalterlichen Stadt : Zur Konstruktion und Vermittlung ihres äußeren Erscheinungsbildes." In Die Stadt als Kommunikationsraum : Beiträge zur Stadtgeschichte vom Mittelalter bis ins 20. Jahrhundert : Festschrift für Karl Czok zum 75. Geburtstag, edited by H. Bräuer and E. Schlenkrich, 471-485. Leipzig: Leipziger Universitätsverlag, 2001.
Jaritz, G.. "Der Alltag der Kontraste : Muster von Argumentation und Perzeption im Spätmittelalter." In Kontraste im Alltag des Mittelalters, edited by Österreichische Akademie Wissenschaften. Institut Realienkunde Mittelalters Frühen der für des und der Neuzeit, 9-23. Vol. 5. Forschungen des Instituts für Realienkunde des Mittelalters und der Frühen Neuzeit : Diskussionen und Materialen 5. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 2000.
Jaritz, G.. "Constructing Medieval Daily Life." In History of medieval life and the sciences, edited by Österreichische Akademie Wissenschaften. Institut Realienkunde Mittelalters Frühen der für des und der Neuzeit, 7-10. Vol. 4. Forschungen des Instituts für Realienkunde des Mittelalters und der Frühen Neuzeit : Diskussionen und Materialen 4. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 2000.
Jaritz, G.. "Religiöse Bildbotschaften und ihre Entwicklungsmuster im Mittelalter : Bernhard von Clairvaux im Kontext." In Festschrift Gerhard Pferschy zum 70. Geburtstag, edited by G. P. Obersteiner and L. Wiesing, 105-116. Vol. 42. Forschungen zur geschichtlichen Landeskunde der Steiermark 42. Graz: Historische Landeskommission für Steiermark, 2000.
Jaritz, G.. "Salvation, Material Culture and Daily Life in Late Medieval Austria (In Russian)." In Festschrift A. J. Gurevich zum 75. Geburtstag (In Russian), 411-420. Moskva, 2000.
Jaritz, G.. "The Old Image : Organizing Medieval Images Archives." In Data modelling, modelling history : proceedings of the XI International Conference of the Association for History and Computing : Moscow, August, 1996, edited by L. Borodkin and P. Doorn, 364-370. Moscow: Moscow University Press, 2000.
Jaritz, G.. "Spasenie dushi, materialnaia kultura i povsednevnaia zhizn v pozdnesrednevekovoi Avstrii." In Drugie srednie veka : k 75-letiiu A. IA. Gurevicha : sbornik statei, edited by I. V. Dubrovskii, 411-420. Rossiiskie propilei. Moskva: Universitetskaia kniga, 2000.
Jaritz, G.. "Young, rich, and beautiful : The visualization of male beauty in the late Middle Ages." In The man of many devices, who wandered full many ways ... : Festschrift in honor of János M. Bak, edited by B. Nagy and M. Sebők, 61-77. Budapest: CEU Press, 1999.
Jaritz, G.. "Unterkleidung." In Lexikon des Mittelalters, edited by R. Auty, 1269-1270. Vol. 8. Stuttgart: J. B. Metzler, 1999.
Jaritz, G.. "Spiegel." In Lexikon des Mittelalters, edited by R. Auty, 2100-2101. Vol. 7. Stuttgart: J. B. Metzler, 1999.
Jaritz, G.. "Schirm." In Lexikon des Mittelalters, edited by R. Auty, 1467. Vol. 7. Stuttgart: J. B. Metzler, 1999.
Jaritz, G.. "Giovanni da Fontana." In Lexikon des Mittelalters, edited by R. Auty, 1458. Vol. 4. Stuttgart: J. B. Metzler, 1999.
Jaritz, G.. "Beleuchtung." In Lexikon des Mittelalters, edited by R. Auty, 1838-1839. Vol. 1. Stuttgart: J. B. Metzler, 1999.
Jaritz, G.. "Decke (textil)." In Lexikon des Mittelalters, edited by R. Auty, 619. Vol. 3. Stuttgart: J. B. Metzler, 1999.
Jaritz, G.. "Bad : Mittelalter." In Lexikon des Mittelalters, edited by R. Auty, 1331-1333. Vol. 1. Stuttgart: J. B. Metzler, 1999.
Jaritz, G.. "al-Jazari." In Lexikon des Mittelalters, edited by R. Auty, 310. Vol. 5. Stuttgart: J. B. Metzler, 1999.
Jaritz, G.. "Automat." In Lexikon des Mittelalters, edited by R. Auty, 1274. Vol. 1. Stuttgart: J. B. Metzler, 1999.
Jaritz, G.. "Realienkunde des Mittelalters und der frühen Neuzeit – Bildarchiv." In InfoNet-Austria : Österreichs Informationslandschaft im Querschnitt, edited by Österreichische Nationalbibliothek and E. Brandstötter, 154-156. Wien: Österreichische Nationalbibliothek, 1998.
Jaritz, G.. "Alltag in der Stadt des 15. und 16. Jahrhunderts." In Alltagserfahrungen in der Geschichte Österreichs, edited by E. Bruckmüller, 50-73. Vol. 61. Schriften des Institutes für Österreichkunde 61. Wien: ÖBV, Pädagogischer Verlag, 1998.
Jaritz, G.. "Kloster und Handwerk im Spätmittelalter." In Die Rolle der Klöster bei der Verbreitung der Technik, edited by R. Sigrist, 69-73. Vol. 70. Ferrum 70. Schaffhausen: Eisenbibliothek, Klostergut Paradies, 1998.
Jaritz, G., and V. Winiwarter. "On the Perception of Nature in a Renaissance Society." In Nature and Society in Historical Context, edited by M. Teich and R. Porter, 91-111. Cambridge: Cambridge University Press, 1997.
Jaritz, G.. "Gut versus Böse im späten Mittelalter : Zeichensetzung und Symbole in der Visualisierung." In Symbole : Zur Bedeutung der Zeichen in der Kultur, edited by R. W. Brednich and H. Schmitt, 135-144. Münster: Waxmann, 1997.
Jaritz, G.. "Norm und Praxis in Alltag und Sachkultur des Spätmittelalters : "Widerspruch" und "Entsprechung"." In Norm und Praxis im Alltag des Mittelalters und der frühen Neuzeit, edited by Österreichische Akademie Wissenschaften. Institut Realienkunde Mittelalters Frühen der für des und der Neuzeit, 7-19. Vol. 2. Forschungen des Instituts für Realienkunde des Mittelalters und der Frühen Neuzeit : Diskussionen und Materialen 2. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 1997.
Jaritz, G.. "The Importance of Colour in the Life of Medieval and Early Modern Society in Western and Central Europe (In Bulgarian)." In Color and Cultural Heritage 95. : International Conference Varna 1995 : Compilation of Reports (In Bulgarian), 11-15. Sofia, 1997.
Jaritz, G.. ""Et est ymago ficta non veritas" : Sachkultur und Bilder des späten Mittelalters." In Pictura quasi fictura : Die Rolle des Bildes in der Erforschung von Alltag und Sachkultur des Mittelalters und der frühen Neuzeit, edited by Österreichische Akademie Wissenschaften. Institut Realienkunde Mittelalters Frühen der für des und der Neuzeit, 9-13. Vol. 1. Forschungen des Instituts für Realienkunde des Mittelalters und der Frühen Neuzeit : Diskussionen und Materialen 1. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 1996.
Jaritz, G.. "Zum Alltag im 14. Jahrhundert." In Schatz und Schicksal : Steirische Landesausstellung 1996, Mariazell & Neuberg an der Mürz, 4. Mai bis 27. Oktober, edited by H. Eberhart, 131-136. Graz: Kulturreferat der Steiermärkischen Landesregierung, 1996.
Jaritz, G.. "Bound Images : Encoding and Analysis." In Reconnecting Science and Humanities in Digital Libraries : A Symposium Sponsored by The University of Kentucky and The British Library 19-21 October 1995 Marriott's Resort at Griffin Gate, Lexington, Kentucky, edited by K. Kiernan., 1996.
Jaritz, G.. "Zum Aderlaß bei den Chorherren und Chorfrauen in Mittelalter und früher Neuzeit." In Bader – Wundarzt – Medicus : Heilkunst in Klosterneuburg, edited by Klosterneuburger Kulturgesellschaft and H. Flamm, 91-99. Klosterneuburg: Klosterneuburger Kulturgesellschaft, 1996.
Jaritz, G.. "Geld in der spätmittelalterlichen Kunst." In Die Friesacher Münze im Alpen-Adria-Raum : Akten der Friesacher Sommerakademie, Friesach (Kärnten), 14. bis 18. September 1992, edited by R. Härtel, 463-490. Vol. 2. Grazer grundwissenschaftliche Forschungen 2. Graz: Akademische Druck und Verlagsanstalt, 1996.
Jaritz, G.. "Zur Visualisierung des Arbeitsverbotes im Spätmittelalter." In Wert und Bewertung von Arbeit im Mittelalter und in der frühen Neuzeit, edited by Institut Geschichte Karl-Franzens-Universität für der Graz, G. Jaritz and K. Sonnleitner, 185-193. Graz: Institut für Geaschichte der Karl-Franzens-Universität Graz, 1995.
Jaritz, G.. "Der Schachspieler im Mittelalter : Zur sozialen Kategorisierung eines Phänomens." In Vom Wesir zur Dame : kulturelle Regeln, ihr Zwang und ihre Brüchigkeit : über kulturelle Transformationen am Beispiel des Schachspiels, edited by Internationales Forschungszentrum Kulturwissenschaften and E. Strouhal, 147-150. Vol. 95/4. IFK-Materialien 95/4. Wien: Internationales Forschungszentrum Kulturwissenschaften, 1995.
Jaritz, G.. "Von der Geburt bis zum Tod." In Tausend Jahre Krems : Ein Jubiläumsbuch, edited by H. Kühnel and F. Schönfellner, 69-70. Wien: J & V Edition, 1995.
Jaritz, G.. "Anmerkungen zur wirtschaftlichen Lage der Kartause Aggsbach im Mittelalter und in der frühen Neuzeit." In Die Kartause Aggsbach, edited by J. Hogg, 107-110. Vol. 83. Analecta Cartusiana 83, no. 4. Salzburg: Institut fur Anglistik und Amerikanistik, , Universität Salzburg, 1995.
Jaritz, G.. "The material culture of the peasantry in the late Middle Ages : "image" and "reality"." In Agriculture in the Middle Ages : technology, practice, and representation, edited by D. Sweeney, 163-188. Middle Ages series (University of Pennsylvania Press). Philadelphia: University of Pennsylvania Press, 1995.
Laszlovszky, J.. ""Per tot discrimina rerum" : Zur Interpretation von Umweltveränderungen im mittelalterlichen Ungarn." In Umweltbewältigung : die historische Perspektive, edited by G. Jaritz and V. Winiwarter, 37-55. Bielefeld: Verlag für Regionalgeschichte, 1994.
Jaritz, G.. "Umweltbewältigung : Der Beitrag der Geschichtswissenschaften." In Umweltbewältigung : die historische Perspektive, edited by G. Jaritz and V. Winiwarter, 7-22. Bielefeld: Verlag für Regionalgeschichte, 1994.
Jaritz, G.. "Computing and the History of Daily Life in the Middle Ages." In The Teaching of Historical Computing : An International Framework, edited by V. Davis, 73-75. Vol. 17. Halbgraue Reihe zur historischen Fachinformatik : Serie A 17. Max-Planck Institut für Geschichte in Kommission bei Scripta Mercaturae: St. Katharinen, 1993.
Jaritz, G.. "K novomu obrazu obrazov." In Istoriia i kompiuter : novye informatsionnye tekhnologii v istoricheskikh issledovaniiakh i obrazovanii, edited by L. I. Borodkin and W. Levermann, 209-217. Vol. 15. Halbgraue Reihe zur Historischen Fachinformatik : Serie A 15. St. Katharinen: Scripta Mercaturae Verlag, 1993.
Jaritz, G.. "Zentrum und Peripherie in der mittelalterlichen Mode." In Bericht über den 19. österreichischen Historikertag in Graz, edited by Verband Österreichischer Historiker und Geschichtsvereine and L. Mikoletzky, 459-468. Vol. 28. Veröffentlichungen des Verbandes Österreichischer Historiker und Geschichtsvereine 28. Wien: Verband Österreichischer Historiker und Geschichtsvereine, 1993.
Jaritz, G.. "Scratched Images or : Instead of an Introduction." In Image Processing in History : Towards Open Systems, edited by G. Jaritz and J. Fikfak, 9-20. Vol. 16. Halbgraue Reihe zur historischen Fachinformatik : Serie A 16. St. Katharinen: Max-Planck-Institut für Geschichte in Kommission bei Scripta Mercaturae Verlag, 1993.
Jaritz, G.. "Mittelalterliche "Zauberer"." In Hokuspokus Zauberkunst, edited by Museum Österreichischer Kultur and R. Kaldy-Karo, 22-26. Eisenstadt: Museum Österreichischer Kultur, 1993.
Jaritz, G.. "Beziehungsrollen – Handlungsräume : Spätmittelalter und frühe Neuzeit." In Familie : Ideal und Realität, edited by E. Vavra, 48-54. Vol. 316. Katalog des Niederösterreichischen Landesmuseums : Neue Folge 316. Horn: Berger Verlag, 1993.
Jaritz, G.. "Die Nähe der Ferne : Rezeptionsmuster in Alltag und Sachkultur des Spätmittelalters." In Bericht über den 19. österreichischen Historikertag in Graz, edited by Verband Österreichischer Historiker und Geschichtsvereine and L. Mikoletzky, 369-374. Vol. 28. Veröffentlichungen des Verbandes Österreichischer Historiker und Geschichtsvereine 28. Wien: Verband Österreichischer Historiker und Geschichtsvereine, 1993.
Jaritz, G., and B. Schuh. "Describing the Indescribable." In Images and Manuscripts in Historical Computing, edited by M. Thaller, 143-153. Vol. 14. Halbgraue Reihe zur historischen Fachenformatik : Serie A 14. St. Katharinen: Max-Planck-Institut für Geschichte in Kommission bei Scripta Mercaturae Verlag, 1992.
Jaritz, G.. "Die Bruoch." In Symbole des Alltags – Alltag der Symbole : Festschrift für Harry Kühnel zum 65. Geburtstag, edited by G. Blaschitz, 395-416. Graz: Akademische Druck- und Verlagsanstalt, 1992.
Jaritz, G.. "Kontraste." In Das andere Mittelalter : Emotionen, Rituale und Kontraste, edited by P. Zawrel, 95-100. Krems: Kunsthalle, 1992.
Jaritz, G.. "Lebensbilder? Die mittelalterlichen Fresken aus dem Adlerturm von Trento (Trient)." In Das andere Mittelalter : Emotionen, Rituale und Kontraste, edited by P. Zawrel, 127-134. Krems: Kunsthalle, 1992.
Jaritz, G.. ""New Patterns of Response" : Digital Image Processing and the Explanation of Medieval Pictures." In Histoire et Informatique : Ve Congrès “History & Computing” : Actes du Congrès, edited by J. Smets, 261-266. Montpellier: Association for History and Computing, 1992.
Jaritz, G.. "Images and text, text of images." In ALLC-ACH '92 : the 19th International conference of the Association for Literary and Linguistic Computing and the 12th International conference on computers and the humanities, Christ Church, Oxford, [6-9] April 1992 : conference abstracts and programme, edited by Association Literary Linguistic for and Computing, 3-4. Oxford: Oxford University Press, 1992.
Jaritz, G.. "Einige Bemerkungen zum Bier im Mittelalter." In Bierwelt : Ausstellung 11. April bis 11. Oktober 1992, edited by Stadtmuseum Linz, C. Seidl and W. Katzinger, 51-54. Vol. 58. Katalog des Stadtmuseums Linz-Nordico 58. Linz: Stadtmuseum Linz-Nordico, 1992.
Jaritz, G.. "Kartäuser und "internationale" Kommunikation (mit besonderer Berücksichtigung des mittelalterlichen und frühneuzeitlichen Österreich)." In Die Ausbreitung kartäusischen Lebens und Geistes im Mittelalter, edited by J. Hogg, 11-32. Vol. 2. Analecta Cartusiana 2. Salzburg: Institut für Anglistik und Amerikanistik, Universität Salzburg, 1991.
Jaritz, G.. "Finding the Signs : Pictures of Medieval Life." In Computers in the humanities and the social sciences : achievements of the 1980s, prospects for the 1990s : proceedings of the Cologne Computer Conference 1988, edited by H. Best, E. Mochmann and M. Thaller, 61-67. München: Saur, 1991.
Jaritz, G.. "Die computerunterstützte Präsentation und Verarbeitung historischer Bildquellen." In Bericht über den 18. österreichischen Historikertag in Linz, edited by L. Mikoletzky, 395-400. Vol. 27. Veröffentlichungen des Verbandes Österreichischer Geschichtsvereine 27. Wien: Verband Österreichischer Geschichtsvereine, 1991.
Klaniczay, G.. "Alltagsleben und Elite im Spätmittelalter : Zivilisierte und Barbaren." In Mensch und Objekt im Mittelalter und in der frühen Neuzeit, edited by G. Jaritz, 255-284. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 1990.
Jaritz, G.. "Waschen im Mittelalter." In Wasser : Ein Versuch, edited by G. M. Dienes and F. Leitgeb, 209-211. Graz: Leykam, 1990.
Jaritz, G.. "Seelgerätstiftungen als Indikator der Entwicklung materieller Kultur im Mittelalter." In Materielle Kultur und religiöse Stiftung im Spätmittelalter : Internationales Round-Table-Gespräch Krems an der Donau 26. September 1988, 13-35. Vol. 12. Veröffentlichungen des Instituts für mittelalterliche Realienkunde Österreichs 12. Wien: Verlag der österreichischen Akademie der Wissenschaften, 1990.
Jaritz, G.. "Von der Objektkritik zur Objektzerstörung : Methoden und Handlungsspielräume im Spätmittelalter." In Bilder und Bildersturm im Spätmittelalter und in der frühen Neuzeit, edited by B. Scribner, 37-50. Vol. 46. Wolfenbütteler Forschungen 46. Wiesbaden: Harrassowitz, 1990.
Jaritz, G.. "Bildquellen zur mittelalterlichen Volksfrömmigkeit." In Volksreligion im hohen und späten Mittelalter, edited by P. Dinzelbacher and D. R. Bauer, 195-242. Vol. 13. Quellen und Forschungen aus dem Gebiet der Geschichte : Neue Folge 13. Paderborn: Schöningh, 1990.
Jaritz, G.. "Alltag des Mittelalters oder Die Geschichte, die dazwischen liegt." In Geschichtsforschung in Graz : Festschrift zum 125-Jahr-Jubiläum des Instituts für Geschichte der Karl-Franzens-Universität Graz, edited by H. Ebner, H. Haselsteiner and I. Wiesflecker-Friedhuber, 65-73. Graz: Institut für Geschichte der Karl-Franzens-Universität, 1990.
Jaritz, G.. "EDV-Anwendung in der Auswertung bildlicher Quellen am Institut für mittelalterliche Realienkunde Krems." In EDV-Inventarisation kulturgeschichtlicher Realien, edited by E. Brockhoff, 53-57. Vol. 19. Schriftenreihe des Bergbau- und Industriemuseums Ostbayern 19. Kümmersbruck: Bergbau- und Industriemuseum Ostbayern, 1990.
Jaritz, G., and A. Müller. "The history of medieval and early modern migration : computer-supported methods and results." In History and Computing, edited by P. Denley, S. Fogelvik and C. Harvey, 161-168. Vol. 2. Manchester: Manchester University Press, 1989.
Jaritz, G.. "Computerunterstützte Methoden in der Alltagsgeschichte des Mittelalters." In Computer in den Geisteswissenschaften : Konzepte und Berichte, edited by M. Thaller and A. Müller, 285-300. Vol. 7. Studien zur historischen Sozialwissenschaft 7. Frankfurt am Main: Campus-Verlag, 1989.
Jaritz, G.. ""Seiden Päntel an den Knien" oder : Die Hoffart liegt im Detail." In Ut populus ad historiam trahatur : Festgabe für Herwig Ebner zum 60. Geburtstag, edited by G. M. Dienes, G. Jaritz and I. H. Kropač, 63-74. Graz: Leykam, 1988.
Jaritz, G.. "Mittelalterliche Realienkunde und Fragen von Terminologie und Typologie : Probleme, Bemerkungen und Vorschläge am Beispiel der Kleidung." In Terminologie und Typologie mittelalterlicher Sachgüter : das Beispiel der Kleidung : internationales Round-Table-Gespräch Krems an der Donau, 6. Oktober 1986, edited by H. Appelt, 7-19. Vol. 10. Veröffentlichungen des Instituts für Mittelalterliche Realienkunde Österreichs 10. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 1988.
Jaritz, G.. "Monastische Kommunitäten und räumliche Mobilität in Mittelalter und Frühneuzeit." In Migration in der Feudalgesellschaft, edited by G. Jaritz and A. Müller, 157-178. Vol. 8. Studien zur historischen Sozialwissenschaft 8. Frankfurt am Main: Campus, 1988.
Jaritz, G.. "Litterae laicorum : Bild- und Sachzeugnisse spätmittelalterlicher Frömmigkeit." In Probleme des Niederkirchenwesens im Mittelalter, edited by Konstanzer Arbeitskreis Mittelalterliche für Geschichte, 3-8. Vol. 296. Konstanzer Arbeitskreis für Mittelalterliche Geschichte : Protokoll über die Arbeitstagung 296. Konstanz: Konstanzer Arbeitskreis für Mittelalterliche Geschichte, 1988.
Jaritz, G.. "Towards Standards of Very Different Materials : Problems of Standardisation in EDP-Supported Research in the Material Culture of the Middle Ages." In Standardisation et èchanges des bases de donnèes historiques, edited by J. P. Genet, 153-160. Paris: Editions du Centre national de la recherche scientifique, 1988.
Jaritz, G.. "Migrationsgeschichte : zur Rekonzeptionalisierung historiographischer Traditionen für neue sozialgeschichtliche Fragestellungen." In Migration in der Feudalgesellschaft, edited by G. Jaritz and A. Müller, 9-20. Vol. 8. Studien zur historischen Sozialwissenschaft 8. Frankfurt am Main: Campus, 1988.
Jaritz, G.. "Handwerkliche Produktion und Qualität im Spätmittelalter." In Handwerk und Sachkultur im Spätmittelalter, edited by H. Kühnel, 33-49. Vol. 11. Veröffentlichungen des Instituts für mittelalterliche Realienkunde Österreichs 11. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 1988.
Jaritz, G.. "Feiertagsheiligung und Arbeitsverbot im 15. Jahrhundert : Das Beispiel der Müller von Herzogenburg." In Forschungen zur Landes- und Kirchengeschichte : Festschrift Helmut J. Mezler-Andelberg zum 65. Geburtstag, edited by H. Ebner, 245-249. Graz: Institut für Geschichte der Karl-Franzens-Universität Graz, 1988.
Jaritz, G.. "Quantitative Methode in der Alltagsgeschichte des Mittelalters." In "Qualität und Quantität" : zur Praxis der Methoden der historischen Sozialwissenschaft, edited by G. Botz, 85-108. Vol. 10. Studien zur Historischen Sozialwissenschaft 10. Frankfurt am Main: Campus Verlag, 1988.
Jaritz, G.. "Finding the Signs : Pictures of Medieval Life." In Data base oriented source editions : papers from two sessions at the 23rd International Congress on Medieval Studies, Kalamazoo, Michigan, 5 – 8 May, 1988, edited by M. Thaller, 15-28. Kalamazoo: s.n., 1988.
Jaritz, G.. "Gemeinsamkeit und Widerspruch : spätmittelalterliche Volkskultur aus der Sicht von Eliten." In Volkskultur des europäischen Spätmittelalters, edited by P. Dinzelbacher and H. D. Mück, 15-33. Vol. 1. Böblinger Forum 1. Stuttgart: Kröner, 1987.
Jaritz, G.. "Fasten als Fest? Überlegungen zu Speisebeschränkungen im späten Mittelalter." In Geschichte und ihre Quellen : Festschrift für Friedrich Hausmann zum 70. Geburtstag, edited by R. Härtel, 157-168. Graz: Akademische Druck- und Verlagsanstalt, 1987.
Jaritz, G.. "Der öffentliche Tod : Gedanken zum Sterben im Spätmittelalter und früher Neuzeit." In Zeit, Tod und Ewigkeit in der Renaissance Literatur, edited by J. Hogg, 108-124. Vol. 1. Analecta Cartusiana 1. Salzburg: Institut für Anglistik und Amerikanistik der Universität Salzburg, 1987.
Jaritz, G.. "Offenheit zur Öffnung? Das "Kreuz" mit der Standardisierung." In Datennetze für die historischen Wissenschaften?, edited by F. Hausmann, 129-134. Graz: Leykam, 1987.
Jaritz, G., and A. Müller. "Historia Vaga : Ein computergestütztes Projekt zur Migrationsgeschichte des 15. und 16. Jh." In Datenbanken und Datenverwaltungssysteme als Werkzeuge historischer Forschung, edited by M. Thaller, 93-123. Vol. 20. Historisch-sozialwissenschaftliche Forschungen 20. St. Katharinen: Scripta Mercaturae, 1986.
Jaritz, G.. "Verdeckte Spuren : Bemerkungen zum Alltag im österreichischen Hochmittelalter." In Lebensformen im Mittelalter : 800 Jahre Georgenberger Handfeste, edited by J. Ebner and W. Katzinger, 89-95. Vol. 24. Mitteilungen des Museumsvereines Lauriacum Enns : Neue Folge 24. Enns: Museumverein Lauriacum, 1986.
Jaritz, G.. "Das "Neue" im "Alltag" des Spätmittelalters : Annahme – Zurückweisung – Förderung." In Alltag und Fortschritt im Mittelalter : Internationales Round-Table-Gespräch, Krems an der Donau, 1. Oktober 1984, edited by H. Appelt, 83-93. Vol. 8. Veröffentlichungen des Instituts für mittelalterliche Realienkunde Österreichs 8. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 1986.
Jaritz, G.. "Alltagsleben im späten Mittelalter." In Gloggnitz-Pitten im Spätmittelalter, edited by L. Freidinger and R. Härtel, 57-69. Gloggnitz: Pfadfinder-Gilde Wartenstein-Gloggnitz, 1986.
Jaritz, G.. "Zur materiellen Kultur des Hofes um 1200." In Höfische Literatur, Hofgesellschaft, Höfische Lebensformen um 1200, edited by G. Kaiser and J. D. Müller, 19-38. Vol. 6. Studia humaniora 6. Düsseldorf: Droste, 1986.
Jaritz, G., and A. Müller. "Historia Vaga : Ein computergestütztes Projekt zur Migrationsgeschichte des 15. und 16. Jh." In International Workshop on the Creation, Linkage und Usage of large-scale interdisciplinary sourcebanks in the historical disciplines : Göttingen, July 15th thru 18th 1985 : Material(ien), 44-61. Göttingen: Max-Planck-Institut für Geschichte, 1985.
Jaritz, G.. "Klosteralltag und Welt im Spätmittelalter : Das Beispiel der Kartäuser." In Kartäuserregel und Kartäuserleben, edited by Universität Salzburg Institut für Anglistik und Amerikanistik, 47-68. Vol. 113. Analecta Cartusiana 113, no. 3. Salzburg: Institut für Anglistik und Amerikanistik der Universität Salzburg, 1985.
Jaritz, G.. "The standard of living in German and Austrian Cistercian monasteries of the late Middle Ages." In Goad and Nail, edited by E. R. Elder, 56-70. Vol. 10. Studies in Medieval Cistercian History 10. Kalamazoo: Cistercian Publications, 1985.
Jaritz, G.. "Cistercian migrations in the late Middle Ages." In Goad and Nail, edited by E. R. Elder, 191-200. Vol. 10. Studies in Medieval Cistercian History 10. Kalamazoo: Cistercian Publications, 1985.
Jaritz, G.. ""Packed with Fresh Ideas" : Einige Bemerkungen zum Verhältnis zwischen Historiker und Micro-Computer." In Bericht über den 16. österreichischen Historikertag in Krems/Donau, edited by L. Mikoletzky, 712-714. Vol. 25. Veröffentlichungen des Verbandes Österreichischer Geschichtsvereine 25. Wien: Verband Österreichischer Geschichtsvereine, 1985.
Jaritz, G.. "Der Einfluß der politischen Verhältnisse auf die Entwicklung der Alltagskultur im spätmittelalterlichen Österreich." In Bericht über den 16. österreichischen Historikertag in Krems/Donau, edited by L. Mikoletzky, 527-535. Vol. 25. Veröffentlichungen des Verbandes Österreichischer Geschichtsvereine 25. Wien: Verband Österreichischer Geschichtsvereine, 1985.
Jaritz, G.. "Das religiöse Leben in den niederösterreichischen Kartausen im Zeitalter der Reformation." In Die Kartäuser und die Reformation : Internationaler Kongress vom 24. bis 27. August 1983, edited by J. Hogg, 66-91. Vol. 1. Analecta Cartusiana 1. Salzburg: Institut für Anglistik und Amerikanistik der Universität Salzburg, 1984.
Jaritz, G.. "Aderlaß." In Klosterneuburg 1440-1519 : Sonderausstellung der Aussteller-Gemeinschaft Karl Mazakarini und die Erste österr. Spar-Casse-Bank, edited by K. A. Mazakarini, 43-44. Klosterneuburg: die Ausstellergemeinschaft, 1984.
Jaritz, G.. "Mittelalterliche Realienkunde : Quellenbefund und Quelleninterpretation." In Die Erforschung von Alltag und Sachkultur des Mittelalters : Methode – Ziel – Verwirklichung, edited by Institut Mittelalterliche Realienkunde für Österreichs, 33-44. Vol. 6. Veröffentlichungen des Instituts für mittelalterliches Realienkunde Österreichs 6. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 1984.
Jaritz, G.. "Leben um zu sterben : Leben um zu leben." In Alltag im Spätmittelalter, edited by H. Kühnel, 121-188. Graz: Styria-Verlag, 1984.
Jaritz, G.. "EDV-Anwendung in der Ikonographie des Mittelalters." In Bericht über den 15. österreichischen Historikertag in Salzburg, edited by Verband Österreichischer Geschichtsvereine, 373-384. Vol. 23. Veröffentlichungen des Verbandes Österreichischer Geschichtsvereine 23. Wien: Verband Österreichischer Geschichtsvereine, 1984.
Jaritz, G.. "Realienkunde der bäuerlichen Welt des Spätmittelalters : Zum Aussagewert von Bildquellen, Schriftzeugnissen und Ergebnissen der Wüstungsarchäologie." In Mittelalterliche Wüstungen in Niederösterreich : Vorträge und Diskussionen, edited by Niederösterreichisches Institut für Landeskunde, H. Feigl and A. Kusternig, 151-195. Vol. 6. Studien und Forschungen aus dem Niederösterreichischen Institut für Landeskunde 6. Wien: Niederösterreichisches Institut für Landeskunde, 1983.
Jaritz, G.. "Zum religiösen Fest im Mittelalter." In Spiritualität heute und gestern, edited by J. Hogg, 5-21. Vol. 3. Analecta Cartusiana 3, no. 3. Salzburg: Institut für Anglistik und Amerikanistik, Universität Salzburg, 1983.
Jaritz, G.. "Zur Sachkultur in den franziskanischen Orden des Spätmittelalters." In 800 Jahre Franz von Assisi : franziskanische Kunst und Kultur des Mittelalters, edited by H. Kühnel and H. Egger, 358-366. Vol. 122. Katalog des Niederösterreichischen Landesmuseums : Neue Folge 122. Wien: Niederösterreichisches Landesmuseum, 1982.
Jaritz, G.. "Zu Alltagsleben und Sachkultur in österreichischen Städten des Spätmittelalters." In Rotterdam papers 4 : a contribution to medieval archaeology, edited by J. G. N. Renaud, 111-117. Rotterdam: Van Trierum, 1982.
Jaritz, G.. "Weder Gold noch Silber noch Geld : Der "äußere Reichtum" – ein Anstoß zur Alternative." In 800 Jahre Franz von Assisi : franziskanische Kunst und Kultur des Mittelalters, edited by H. Kühnel and H. Egger, 13-40. Vol. 122. Katalog des Niederösterreichischen Landesmuseums : Neue Folge 122. Wien: Niederösterreichisches Landesmuseum, 1982.
Hundsbichler, H., G. Jaritz, and E. Vavra. "Tradition? Stagnation? Innovation? : Die Bedeutung des Adels für die spätmittelalterliche Sachkultur." In Adelige Sachkultur des Spätmittelalters : Internationaler Kongreß Krems an der Donau 22. bis 25. September 1980, edited by H. Appelt, 35-72. Vol. 5. Veröffentlichungen des Instituts für mittelalterliche Realienkunde Österreichs 5. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 1982.
Jaritz, G.. "Spätmittelalterliche Mobilität." In Die Kuenringer : das Werden des Landes Niederösterreich, edited by H. Wolfram, K. Brunner and G. Stangler, 280-288. Vol. 110. Katalog des Niederösterreichischen Landesmuseums : Neue Folge 110. Wien: Amt der Niederösterreichischen Landesregierung, Kulturabteilung, 1981.
Jaritz, G.. "Alltag und Lebensformen im bürgerlichen und adeligen Bereich." In Die Kuenringer : das Werden des Landes Niederösterreich, edited by H. Wolfram, K. Brunner and G. Stangler, 583-630. Vol. 110. Katalog des Niederösterreichischen Landesmuseums : Neue Folge 110. Wien: Amt der Niederösterreichischen Landesregierung, Kulturabteilung, 1981.
Jaritz, G.. "Zur Sachkultur niederösterreichischer Kartausen im späten Mittelalter." In Die Kartäuser in Österreich, edited by Universität Salzburg. Institut Anglistik für und Amerikanistik and J. Hogg, 21-33. Vol. 3. Analecta Cartusiana 3. Salzburg: Institut für Anglistik und Amerikanistik, Universität Salzburg, 1981.
Jaritz, G.. "Von den Anfängen bis ins späte Mittelalter." In Waidhofen an der Thaya : Werden und Wandel einer Stadt, edited by Stadtgemeinde Waidhofen an der Thaya and H. Hitz, 16-30. Waidhofen an der Thaya: Stadtgemeinde Waidhofen, 1980.
Jaritz, G.. "Die spätmittelalterliche Stadt in der Sachkulturforschung : Problematik – Möglichkeiten." In Geschichte der Alltagskultur : Aufgaben und neue Ansätze, edited by G. Wiegelmann, 53-68. Vol. 21. Beiträge zur Volkskultur in Nordwestdeutschland 21. Münster: Coppenrath, 1980.
Jaritz, G.. "Zur Sachkultur Österreichischer Klöster des Spätmittelalters." In Klösterliche Sachkultur des Spätmittelalters : Internationaler Kongreß, Krems an der Donau 18. bis 21. September 1978, edited by Philosophisch-Historische Klasse Österreichische Akademie der Wissenschaften and H. Appelt, 147-168. Vol. 3. Veröffentlichungen des Instituts für mittelalterliche Realienkunde Österreichs 3. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 1980.
Jaritz, G.. "Seelenheil und Sachkultur : Gedanken zur Beziehung Mensch-Objekt im späten Mittelalter." In Europäische Sachkultur des Mittelalters, edited by Österreichische Akademie Wissenschaften. Institut Realienkunde Mittelalters Frühen der für des und der Neuzeit, 57-81. Vol. 4. Veröffentlichungen des Instituts für Realienkunde des Mittelalters und der Frühen Neuzeit 4. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 1980.
Jaritz, G.. "Die realienkundliche Aussage der sogenannten "Wiener Testamentsbücher"." In Das Leben in der Stadt des Spätmittelalters : internationaler Kongress, Krems an der Donau, 20. bis 23. September 1976, edited by H. Appelt, 171-190. Vol. 2. Veröffentlichungen des Instituts für Mittelalterliche Realienkunde Österreichs 2. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 1980.
Jaritz, G.. "Alltagsleben und Sachkultur zur Zeit der Traungauer." In Das Werden der Steiermark : Die Zeit der Traungauer : Festschrift zur 800. Wiederkehr der Erhebung zum Herzogtum, edited by G. Pferschy, 311-326. Vol. 10. Veröffentlichungen des Steiermärkischen Landesarchiv 10. Graz: Styria, 1980.
Jaritz, G.. "Erinnerungen eines Handwerkers : Der Waidhofner Wagnermeister Wilhelm Gaukel." In Zünfte, Handwerk und Gewerbe im oberen Waldviertel : Ausstellung, Waidhofen an der Thaya, Museum, vom 15. September 1979 – 31. August 1981, edited by Verein Heimatmuseum Waidhofen an der Thaya, 19-21. Vol. 3. Schriftenreihe des Waidhofner Heimatmuseums 3. Waidhofen an der Thaya: Verein Heimatmuseum Waidhofen an der Thaya, 1979.
Jaritz, G.. "Rein in alten Ansichten." In Stift Rein, 1129-1979 : 850 Jahre Kultur und Glaube : Festschrift zum Jubiläum, edited by P. Rappold, 62-76. Rein: Zisterzienerstift Rein-Hohenfurth, 1979.
Jaritz, G.. "Legényvándorlás Alsóausztriában a XV-XVI. században, különös tekintettel a Tulln-i vargalegényekre." In Nemzetközi kézművesipartörténeti konferencia : Veszprém, 1978. november 22-24., edited by I. Éri, 37-45. Veszprém: MTA VEAB, 1979.
Jaritz, G.. "Zur materiellen Kultur der Steiermark im Zeitalter der Gotik." In Gotik in der Steiermark : Landesausstellung : Stift St. Lambrecht, 28. Mai – 8. Oktober 1978, edited by E. Langer, 35-44. Graz: Kulturreferat der Steiermärkischen Landesregierung, 1978.
Jaritz, G.. "Zur Lebenshaltung in niederösterreichischen Kleinstädten während des Spätmittelalters." In Festschrift Friedrich Hausmann, edited by H. Ebner, 249-264. Graz: Akademische Druck- und Verlagsanstalt, 1977.
Jaritz, G.. "Die Reiner Rechnungsbücher (1399-1477) als Quelle zur klösterlichen Sachkultur des Spätmittelalters." In Funktion der schriftlichen Quelle in der Sachkulturforschung, edited by Institut Mittelalterliche Realienkunde für Österreichs, 145-249, 258. Vol. 1. Veröffentlichungen des Instituts für Mittelalterliche Realienkunde Österreichs 1. Wien: Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, 1976.
Conference Paper
Jaritz, G.. "Medieval Cultural Landscapes: Construction, Perception, and Evaluation in the Middle Ages and Today." In Yeongwol Yonsei Forum, Section 8: Modern European Life and Medieval Culture: Preservation, Application and Education, 8-1/1-19. Yeongwol, 2011.
Choyke, A. M.. "MADness." In Medium Aevum Quotidianum, edited by G. Jaritz, 33-37. Krems: Gesellschaft zur Erforschung der materiellen Kultur des Mittelalter, 2009.
Journal Article
Jaritz, G.. "Medieval History and Digital Image Processing." Schede Umanistiche : Rivista semestrale dell'Archivio Umanistico Rinascimantela Bolognese, no. 1 (1998): 201-209.
Jaritz, G.. "Schnabelschuh und Hörnerhaube oder : Bild, Sachkultur und Kontextualisierung." Kunsthistoriker : Mitteilungen des Österreichischen Kunsthistorikerverbandes 11/12 Sondernummer (1996): 8-12.
Jaritz, G., and V. Winiwarter. "Wasser : Zu den historischen Mustern eines Problembewußtseins." Wissenschaftliche Mitteilungen aus dem Niederösterreichischen Landesmuseum 8 (1994): 163-174.
Jaritz, G.. "KLEIO at the CEU." Annual of medieval studies at CEU 1 (1993): 265-266.
Jaritz, G., and B. Schuh. "Das Bilderdatenbank-Projekt REAL." History and Computing : newsletter 1 (1991): 21-28.
Jaritz, G.. "The Image as Historical Source or : Grabbing Contexts." Historical social research : Historische Sozialforschung 16, no. 4 (1991): 100-105.
Jaritz, G.. "Daily life in medieval literature." Medium Aevum Quotidianum : Newsletter 2 (1984): 6-23.
Jaritz, G.. "Ebrach und Rhein in Spätmittelalter und früher Neuzeit." Bericht des historischen Vereins für die Pflege der Geschichte des ehemaligen Fürstbistums Bamberg 120 (1984): 323-340.
Jaritz, G.. "Zur Alltagskultur im spätmittelalterlichen St. Peter." Studien und Mitteilungen zur Geschichte des Benediktinerordens und seiner Zweige 93, no. 1-2 (1982): 548-569.
Miscellaneous
Jaritz, G.. Der Kontext der Repräsentation oder : die "ambivalente" Verbildlichung von Arbeit im Spätmittelalter In Arbeit im Mittelalter : Vorstellungen und Wirklichkeiten, Edited by V. Postel. Berlin: Akademie Verlag, 2006.